根据夏季食品安全的监管要求，近日，丰台北京市丰台区市场监管局对餐厅后厨开展食品安全专项检查，严守重点对原料索证索票、餐厅环境卫生、后厨预制品储存及餐饮具消毒保洁等进行检查，食品严守餐饮食品卫生安全。安全
北京中国消费者报记者董芳忠摄影报道
北京北京责任编辑：李佳榕
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从区域看，部分华东地区厂家信心不足，在其他厂家价格出现优惠幅度增加的影响下，报价也有一定的松动。对前期贸易商的抢货风潮有一定的影响。部分东北地区生产企业因产能增加比较多，报价小幅调整。各区域走势如下：
